李什么珍香港？
这个其实涉及到的是香港的姓氏的问题，香港的姓氏和大陆的姓氏不同，是沿用自明代的卫所制度。 明朝初年，朝廷在北方先后建立了五军都督府，分别管辖北京的五个卫所。其中，中军的指挥使主管京师五城兵马司，即后来的北京巡警总局；前、后、左、右四军的指挥使分别主管四个驻防将军（北京卫），而南军的指挥使则主管南方的杭州等十一个卫所。
明太祖设“五军都督府”时，规定京城(当时称“北平”)的军士属中都留守府管 辖，各省的军士属兵部管辖。南京的军队分属于中、前、后、左、右五军都督府，其中中军的军士所属的卫所最多。到了清初，北京的军事机构基本上保持着明代的体制。
1644年，清兵入关以后，在北京建立军事统治机构，统辖北京及全国军务的军机处也设在京。为了巩固在京的军事统治地位，同时加强东北地区的防御力量，清朝政府于顺治年间开始在北京周边建设八旗军营。随着东北战事的结束与康熙帝对内蒙古的平定，清廷在北京周围陆续设立了正黄、镶黄两大旗营。雍正三年(公元 1725 年)，又增建了正白旗营，使清代北京的驻军增加到四旗，统称 “上三旗”。 上三旗士兵的籍贯多选蒙古高原或东北地区的人，以便保持满洲本部的“纯”，而将汉人及南方人分配到下五旗当兵，称作“包衣”。这些包衣多属满州世家大族的家奴，他们组成的部队称为包衣佐领，一般由皇帝亲自挑选，担任禁旅、王公大臣扈从、护卫及皇家牧场的守卫。
由于这些军队由皇帝直接控制，不属任何地方行政管辖，所以不可能用当地户籍来登记统计。虽然他们的驻地有可能变化，但户籍问题并不存在太大的难度——只要不发军饷，让军人自行解决食宿，就不会有太大麻烦。至于军饷，只要有“军功”就可以得到。这种制度下的户籍是不太可能造假的。 李开复的祖籍地应该在辽东，可能是赫图阿拉或者沈阳周边的某个村子，这样他才可以被编入上三旗，获得较高的社会地位。
至于李什么珍，我觉得可能就是李的开扩词，比如李承恩、李景隆之类。