汤在五行中属什么？
汤，从字形上分析，上面是“水”字，下面是“堂”字。 古人造字都是会意兼形声的，所以这个“汤”字，其实就是水在堂上的意思。 汤的本义是指热水、开水。《说文》记载：“汤，热饮料。从水从昜。” 那么汤和水的关系就很紧密了。我们看水的形态： 水是往低处流动的，也就是说水的流动是有方向的——流向低处。 但汤不一样： 汤是无形的，是无处不在的，它是在水中，又在火上，上不得天下不能地，无处不在但又无迹可寻。所以用一个字来形容汤的特性，那只能是“旺”了！ 这也就是为什么水煮开了会冒泡，而滚汤是不会冒泡的（水沸腾时产生的气体是向上的，但由于蒸汽的密度小于空气的密度，因此看起来似乎是没有冒出来的）。
古人在生活中发现这一特点，于是就根据“水”和“汤”的不同特性来制作出两种不同的餐具。 “水”的特点是向下流，因此古代的水具底部一定是倾斜的。但汤却是无处不往上升的，如果让底部的开口也是向上的话，烫嘴的汤水就会到处喷射。于是古人就设计了底部有一个弯曲的汤勺的碗来舀汤喝，这样就能把汤喝到嘴里了。 这个设计非常精巧，直到现在我们还使用着这样的食器。