女孩做什么生意比较好?
现在创业选择做餐饮行业的人不少,因为餐饮行业创业门槛较低,同时具有受众广、需求大等特点。不过想要开一家餐厅并不是容易的事情,其中需要考虑的问题很多,选址是一个重要环节。那么,餐饮创业开餐厅怎么选址呢? 首先,我们要了解影响餐厅选址的因素有哪些。根据我们的经验,主要考虑如下几个方面:
1.人口因素:包括目标顾客的人口统计特征和区域人口数量及结构两大方面。
2.经济因素:主要包括经济水平、消费意愿、支付能力和消费习惯等。
3.环境因素:指项目所在区或的周边环境状况,包含物理环境和文化环境两个方面。
4.品牌因素 5.技术因素 6.人才因素 7.法律因素 了解了影响选址的因素后,接下来我们就可以着手进行选址工作了。一般来说,我们选址的过程是这样的:首先通过一定的渠道获取项目信息(如加盟品牌会提供选址帮助);然后对潜在地点开展市场调研,确定是否可行;最后选定地址,签订租赁合同。 当然,在具体操作的过程中还需要进一步细化。以餐饮店为例,我们可以这样开展工作——先确定要开设的是什么类型的餐厅,是快餐店还是主题餐厅或者咖啡厅等等;然后再决定开在哪一层,哪一个地段;最后才是具体地址的选择。
例如要想开设一家快餐店,可以先定位目标客户群,是年轻人还是上班族或者其他群体,确定消费水平;然后再确定商圈,是商业区还是居民区或者学校周边,最后才是选择商铺的位置。 当然,在做这些事情的时候也需要注意一些问题。比如在选址过程中不要轻易被“高租金”诱惑,避免造成资金不足的情况出现;同时在确定了位置之后也不要轻易更换,以确保经营的稳定性。
总结起来就是一句话,找准位置,稳步经营!