在北京去哪吃饭？
2019年夏天，我们在北京待了两个星期，作为四川人，非常好奇老饕们口中的“京菜”究竟是什么样的，因此也找了很多家“老字号”品尝…… “老字号”这个称谓其实是很宽泛的，这里的老字号，可能指的是成立时间久、知名度高的餐厅； 但在我看来，最能代表“北京味儿”的，还是那些藏在胡同里、门面不怎么起眼的馆子——所谓“酒香不怕巷子深”是也！（虽然我是在北京上大学） 以下根据时间来排了序，我们去的馆子越来越豪华，但是我个人感觉味道反而越差……
1. 老华丰饭庄（已拆）： 位于南锣鼓巷的一个小胡同里，只有五张桌子，极其之小，并且只接待熟客，我们去的时候正好碰见几个本地人带着老乡的孩子来吃饭，点了一堆东西，老板还特热情地让我们尝他刚做的酱牛肉……
2. 杨记烧饼夹肉 ： 地安门附近，一个极小的门脸儿，真应该叫它“杨记烧饼铺”，卖的是烧饼和大饼，肉是切好放在荷叶中的，很干净，就是辣椒油有点咸； 我们吃的时候旁边桌的两个大姐还一直跟我们感叹肉好吃，后来看见我们拿手机在拍，还特热情地问要不要拍照…………
3. 烤肉季 ： 前门大街上，以前是个大杂院，现修成了宽敞的大店面，环境不错，就是人巨多，排队都到街上去了，羊肉串和烤包子都不便宜，据说烤包子皮很脆，我没吃到； 我和同学每人就点了几串羊肉，觉得吃得不过瘾，最后又去隔壁的涮羊肉那里点了两盘羔羊肉，才终于吃饱…………
4. 西来顺 ： 是家老字号，但我觉得口味一般，而且价格也不便宜，人均150+，据说包房还得加价，特色是羊蝎子，我吃了两口没啃下去，羊肉串倒是挺好吃的；
西来顺旁边是全聚德，就更不对我们的胃口了，人多，味道一般，价格贵，我们是真不明白为什么那么多人排队…… 以上都是普通餐厅的水平，接下来是两个特别高端的店，如果你能吃到第一个，那真是很有钱的人了……
5. 乔家大院 ： 在北海的后门口，一个极精致的小院子，就是贵的出奇，人均消费700+，据说还能吃到更昂贵的“满汉全席”……真的有人吃过嘛！！
6. 恭亲王府（餐厅） ： 在恭亲王府里，人均消费400+，菜品一般，印象里烧鹅一般，虾球很大一只，蘸水很好玩……