南航的儿童餐怎么样？
最近刚好在机场工作，看到了这个问题还是有点感触的。 国内航空儿童餐目前来说确实比较单调，和成人餐比起来简直就是“清汤寡水”。国内目前大部分航司都是免费托运婴儿车，但是在餐食上却只对成人有所照顾——经济舱不提供儿童餐。
不过呢，随着国家放开二胎政策，今后儿童人数将会逐渐增加；加上近年来我国飞行人数大幅增长，平均每年以10%以上的速度递增，2015年民航业共完成旅客运输量4.68亿人次（数据来自中国民航局官网），因此民航行业对于儿童餐食的需求也是越来越大。
那么问题又来了，到底什么样的儿童餐才是适合儿童的？我认为应该从营养、方便和安全这三个方面来考虑。 从图中可以看出，国内儿童餐品种单一、营养结构不均衡，远不如国外做得细致。就拿飞机上的儿童套餐来看，国内基本都是鸡肉披萨+蔬菜沙拉+饮料；而国外的儿童餐则丰富得多，有汉堡、意面、咖喱鸡肉饭等主食，还有水果、饮料。
除了航空餐饮外，我们日常购买的快餐店如麦当劳、肯德基提供的儿童餐也远不如国外。比如同样是汉堡套餐，国内的汉堡中只有汉堡、薯条和可乐；但外国孩子的汉堡里会有汉堡、薯条、玉米棒、香蕉、酸奶等等。 国内儿童餐食在营养结构上明显欠妥。
接下来我们再来看看卫生和安全的问题。 安全不用多说，空姐在准备和孩子用餐前都会洗手消毒；卫生问题就在于飞机上温度低，孩子们又喜欢跑跑跳跳，穿着纸尿裤还好，如果穿裤子就很容易弄脏，所以以前我见机长、领航员会带备用的衣物在飞机上给孩子换洗。
为了更方便快捷地解决儿童用餐卫生问题，有的航空公司甚至专门为小朋友准备了专用的餐具。例如土耳其航空公司就在机上提供一次性塑料刀叉，在食品供应前由空乘人员分发给小朋友。
对了，还有飞机上特有的安全问题：在飞行的任意时刻都有可能突然蹲下/躺下/坐起……所以食物一定要尽可能的小块，防止孩子因为好奇而吞入异物。