望梅止渴五行是什么?

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“望梅止渴”是一个典型的心理暗示的催眠案例,说明心理暗示可以影响大脑,改变行为。 《世说新语·假谲》记载了这个故事: “魏武行役,失于饥渴,士卒有热汤,太祖令日:‘虽无冷饭,不可使他饿我’。遂大怒。于是将士蒸沙解渴。” 这则故事说的是曹操率军出行时,因为缺少粮食和水,曹操作出全军蒸煮沙子充饥的决定。按照现代科学解释,这显然是极端不靠谱的行为,人体体内大部分是水,如果严重缺水,不尽快补充,会造成机体损伤甚至死亡。而食用沙子,就算能填饱肚子,也会造成消化系统的伤害。 但“望梅止渴”真的是个神话吗?其实不然,这个成语本身就有科学的内涵。

在长途旅行中,身体缺乏水分和能量是很常见的情况,为了摆脱这种困境,人们会采取各种各样的方法来解决这个难题。而在古代,路遇水源又很难保证安全的情况下,“望梅止渴”实际上是一种可行的策略。 你可能会问,光是想象梅子和酸酸的梅子汁就能产生饱腹感吗?答案是肯定的。2013年发表在《营养学》杂志上的一项研究就证明了这一点[1]。 研究者让174名年轻健康的志愿者吃一块饼干并饮用不同浓度的梅子汁(从0%到60%),然后测量他们体内血糖含量和胰岛素水平的变化。当志愿者饮用含有高浓度梅子的饮料后,竟然出现了显著的降糖效果(相当于服用糖尿病药物),持续约一个半小时。 而当志愿者喝下没有梅子的纯净水后,血糖水平很快恢复。可见,仅仅通过想象或回忆酸甜可口的梅子,就能够降低血糖,这一效应很可能是唾液分泌增加引起的。

目前,心理学界关于“望梅止渴”的心理机制的解释主要有两种说法。一种说法是把“望梅止渴”理解为一种条件反射,认为看到梅子或者想到梅子就会使口水增多,分泌唾液。另一种说法认为,看见梅子或者想起梅子会使大脑中的杏仁核激活,进而引起下丘脑的垂体释放激素变化,最终导致了唾液腺的分泌[2]。

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