美国的果汁怎么?

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美国的果汁主要有100%果汁和果汁饮料两种,在超市中基本按照果汁原料种类的不同放在一起,100%果汁和果汁饮料用不同的包装区别,并不是分开放。从价位上看,最便宜的是果汁饮料,每加仑2.99美元,折合人民币约9元(美国销售液体一般以加仑作单位,1加仑≈4升,下同)。这种饮料口味较浓,含糖量高。如需喝到类似国内橙汁的味道,可以两份100%橙汁兑一份橙汁饮料,口感跟国内相差不大。

再贵一点的是100%果汁饮料,每加仑3.99-6.99美元,折合人民币约12-20元。这种饮料同样口味较浓,也很好喝。更贵一些的是纯果汁,每加仑7.99-12.99美元,折合人民币约23-38元。纯果汁口感接近果水,在美国通常用“Unsweetened juice”的名称来体现。

在美国超市中常见的100%果汁饮料有西柚汁、苹果汁、橙汁、混合果汁(苹果汁、西柚汁、葡萄汁、混合莓果汁)、番茄汁等。纯果汁有西柚汁、苹果汁、橙汁、番石榴汁等,其他纯果汁也有,但是较少见。总的来看,在国内能喝到的果汁在美国都能喝到。

在美国很多地方也能喝到鲜榨果汁,一般在高档宾馆、餐厅供应,价格较贵。如果到水果产地,如佛罗里达州买橙子,15磅(约6.8千克)只要10.99美元,只要买回来自己榨,价格比超市便宜不少。此外,在有的果汁容器上会有一句话:“Produced from concentrate”,意思是“由浓缩果汁制成”。

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