美国蓝莓哪个牌子好?
美国蓝莓品牌多种多样,要问美国蓝莓哪个牌子好不能一概而论,美国蓝莓以新鲜为主,冷冻后的蓝莓依旧可以保留其营养物质及保健价值,新鲜的美国蓝莓可以作水果生吃,也可用来烹调酱汁、果酱、果汁、果酒、沙拉等。在美国,西雅图的蓝莓享誉全国,该地气候凉爽、雨量充沛、日照较为充足,是野生蓝莓生长的理想之地。如今,这里也是北美地区优质蓝莓的种植中心。而大连的蓝莓在2011年就已超过美国成为世界蓝莓产量的冠军,所以在中国吃蓝莓我们完全可以选购国产的,无需购买从美国千辛万苦空运过来的,既保证了蓝莓的新鲜度,又平抑了蓝莓的售价。
一、美国蓝莓哪些牌子好
美国蓝莓品牌繁多,各有特色,如果要问美国蓝莓哪个牌子好不能一概而论,只有根据自己的实际需要来选择蓝莓品牌,一般常见的美国蓝莓品牌有喜乐蔓、贝拉、美乐碧斯、小谷儿、三江口等。对于一些喜欢网上购物的朋友推荐购买盒马鲜生、本来生活网、天猫超市及苏宁易购自营等渠道,这些渠道在保证商品品质的基础上可以做到全国配送,物流速度及质量也能够得到保障。对于一些线下购物的朋友可以去大型的商超选购,在实体店选购时需注意观察蓝莓的成熟度和新鲜度,不建议购买切开或坏掉的蓝莓。而蓝莓的正确清洗方法也对蓝莓的口感及营养保存至关重要,不建议使用果蔬洗涤剂浸泡蓝莓,可以用流动清水冲洗,或用约500mL清水+10mL食盐浸泡10分钟后再用流动清水冲洗,也可以用流动清水浸泡30分钟,然后用流动清水冲洗,可以除去蓝莓表面的微生物及杂质。
二、美国蓝莓怎么存放长久保鲜
蓝莓果肉细腻、酸甜可口、营养丰富,可以满足人们对于鲜食水果的追求,存放蓝莓需要根据不同情况进行选择。若是冷藏存放没有烂掉的蓝莓,可以先用流动清水冲洗干净蓝莓表面,再放入有冰块的容器里浸泡十五分钟左右,取出用干纱布把蓝莓水分吸干,然后放入保鲜盒或保鲜袋密封,最后把蓝莓放入冰箱的冷藏室放置2-3天依旧可以保持蓝莓的口感和营养。若是冷藏已经烂掉一些的蓝莓,由于蓝莓皮薄多汁,不适合长时间浸泡,则需要先把蓝莓用流动清水冲洗干净,用干纱布把蓝莓水分吸干,然后放入保鲜盒冷藏室内放置,尽快一次食用完毕。