儿童辣子怎么画?
“辣子”是四川方言里“辣椒”的叫法,在火锅里放上一些,吃起来又香又辣又过瘾! 想要做好这道菜可不简单哦~接下来就来看看大厨是怎么做的吧~
准备材料:青红尖椒、姜蒜米、葱花、盐、味精、酱油、醋、花椒、热油(这个可是灵魂哦) 第一步:切好的红辣椒倒入锅中,用小火慢慢烤熟(要全程守着锅哟) 第二步:烤好后装入碗中,加入姜蒜水(没有可以用葱姜葱白水代替)、少许盐、生抽、香醋、油泼辣子(用烧热的香油把辣椒炸糊,放凉后就是油泼辣子啦〜这可是关键的一步呦) 第三步:最后撒上葱花和白芝麻,一道香辣味美的小菜就完成啦〜 你学会了吗?快动手做一做吧~