北京有多少家酒厂?
这个问题,我估计能答出来的人不多。 首先,白酒行业属于传统工业,受政策影响很大。计划经济时代,白酒行业由国有大型酒厂主导,随着市场经济的发展,很多效益不好的国营酒厂逐渐改制、转制或者倒闭。 据统计,在1949年到2010年间,中国共关闭了约2500家的国有企业酒企(包括酒厂和葡萄酒厂),相当于每年关闭约30家。
这些酒企主要集中在东部地区,其中浙江最多,达447家;其次是辽宁、上海和北京,分别被关掉了328、289和267家。 作为首都的北京,其实也关了好多酒厂了,统计显示,从1949年到2010年,北京市消失了190多家酒类生产企业,相当于平均两年消失近一家。 不过,北京的国有酒厂虽然不少都倒了,但市场占有率很高的京酒却留下了京西酒业和红星二锅头两家。
另外,北京现在还有1000多家的民营散酒企业和个体酿酒户,遍布全市各地。这些企业规模普遍不大,实力较弱,有的甚至连商标都没有。