北京过年热闹吗?
答主老家是东北的,大学在北京读的(非京籍),现在工作在天津。 我就说说我印象中的北京的年吧! 首先,北京的冬天是非常冷得,我记得大学那会到了腊月,每天清早起来去上早读的时候,天都是黑的,空气都是冰冰凉的。 北京的年味也是从腊月初开始蔓延开来得。街上渐渐多了红红的灯笼,超市里播放着熟悉的贺岁歌曲。 记得那个时候,学校附近有一个很大的菜市场,每年到快过年时候,市场里面都摆满了应景的蔬菜。比如,辣椒用红色的纸袋装着,上面用毛笔字写着‘’红红火火“;土豆用纸箱装着,外面贴着‘’金玉满堂“;大葱用红色的塑料布包裹,写着”步步高升“,还有腌制的酸菜、白菜、红辣椒……每一家卖的菜都要根据传统的寓意来装饰,这样才显得有年味。
那个时候,我们寝室有个妹子是北京的,家里每个春节都会挂上一只烤鸭。对,就是全聚德那个牌子,全鸭宴的那个烤鸭。 说回春节,其实过年前那段日子是最热闹的,因为同学们要忙活起来置办年货了。买肉、买酒、买菜……每个人准备的东西都不多,因为我们还要留出地方来包饺子啊! 说到这过年吃的饺子可不是白包的啊!
我记得小时候在东北,家里的饺子可是拿鸡蛋、肉馅做的。先和馅儿,要放足量的酱油,然后打一个鸡蛋进去搅和,然后再下锅煮。可好吃了。 当然北京也有自己包的饺子,我室友就经常在做饺子皮儿。把面粉加水和成面团,然后用擀面杖擀很薄的皮儿包馅儿,她最擅长的是韭菜鸡蛋馅儿的饺子,据说味道极好。
在寝室两个人能包一大堆,然后下锅煮熟,吃起来别提多美了。 除了吃,还有玩。我那时候特别喜欢看花灯,所以每到过年,各地的花灯展我都会去看。记得有一个花灯,是一个巨大的飞机,上面彩旗飘扬,下面围着很多人,我当时好奇,就在人堆里挤来挤去,终于看见了里面的构造——是用好多灯泡组成的字母‘’CN“,表示中国飞机的意思。还有很多其它地方特色的花灯,我都记不清了。唯独这个飞机我最清楚,因为我每次回忆过年,都会想起它。