谷五行属什么关系？
这个问题很有意思，我们常讲“五谷”其实指的就是五种谷物，那么这“五”指的是什么？是泛指还是特指？其实古代对粮食是有严格划分标准的，除了粟、黍等属“禾本目”的作物被现代学者称为“谷”外，其它所有的粮食都称“菽”，所以《论语》中才有“菽可饱不可粮也”的说法，意思就是把豆子当做主食了，这可是会饿肚子的！那为什么把包括小米在内的所有北方粮食都叫做“谷”呢？原因很简单，在古代中国北方地区所产的谷物以谷子（小米）为主，其它诸如麦子、水稻、高梁、大豆等主要作为辅食存在，正如现代人以大米为食而不是以面食为主一样，所以古人所说的“五谷”其实是特指，也就是我们今天常说的“细粮”，而把高粱、玉米等粗粮叫做“杂粮”。
到了魏晋南北朝时期，人们生活发生了很大变化，饮食结构也随之改变，这一时期开始人们把所有粮食都叫做“谷”了，这个演变过程大概类似于现代人把面包叫作“食物”一样，因为现在的外国人也是把所有粮食都叫做“grain”的。从唐代起人们不仅用“谷”表示各种粮食，还用它表示各种蔬菜，所以苏轼有“长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香”的诗句。宋代以后更是把一切植物的主茎都叫做“谷”，因此《红楼梦》中有“稻香村”，还有“藕香湖”“蓼红苇绿”等描写，可见这些植物在古人眼里都属于“谷”的范围。