食物，即粮食，在阴阳五行里应该是土。 《黄帝内经》中说到：“胃者，五脏之本也”，又云：“五谷为养……”可见，古人在很早就认识到主食（五谷）是养生、保健、益寿的重要基础，并把它排在五畜、五果之首。 《尚书·洪范》有云：“坤厚载物，德合无疆。”其中提到土地能承载万物，养育人类，且具有无尽的德行。
中医理论认为，人的脏腑器官与自然界的时间、空间和物质存在着复杂的对应关系。其中人体的中央属脾土，而脾胃又是气机升降的枢纽。饮食水谷由此进入人体，通过脾气的运化，化为精微物质，上输于肺，布散周身。 因此可以说，食饮有节，规律合理，是养生之首要。
景菲菲优质答主这个题目问得比较玄，所以需要先解释一下五行学说是怎么来的，是怎么被应用于生活中的。 五行学说来源于我国古代劳动人民在长期农业生产中总结的经验。比如：“日出而作、日落而息”；再比如古书《黄帝内经·异法方宜论》中记载了“东方之域其色青，北方之域其色黑....故东方病发于筋，病形于脉者多汗；西方病发于金，病形于毛者多泣；南方病发于火，病形于脉者多热，北方病发于水，病形于骨者多寒”等等这些古人对自然现象的归纳，都是后人称之为五行的理论基石。 而人们将中医的理论应用于生活中时，首先就要考虑五行属性的问题。这就像我们在使用电脑的时候要先给电脑配一个插头，否则电不通电脑就没法工作一样。
