健康食品五行属什么？
五行是中医的理论，这个理论中，把世界上所有的事物都分为金、木、水、火、土五大类。其中，除了“金、木、水、火”之外，“土”的作用比较特殊，它代表的是“土气（脾胃之气）”不是具体的某个器官或部位。
“金”“木”“水”“火”各有其作用和特性，“金”主敛降，“木”主升发，“水”主润下，“火”主炎上，“土”主运化。 人体的五脏六腑经络五官都具有五行的属性。人的性格也有五行的分类。
在自然界中，天气有风、温、热、燥；气候有立春、立夏、芒种等等，所有这些都可以用五行来描述。同样，人体有着五脏、六腑、奇恒之腑，这些生理的组织结构具有金木水火土的属性。
我们吃进嘴里的食物，在胃里经过研磨、粉碎、混合，形成食糜，然后通过食道进入小肠，这个过程就像农民种地，经过春种秋收，最后得到收获。这个过程中，需要脾、胃、胆、肠等脏器的协调运作，才能完成食物的消化过程。一旦这种进程受阻，就会引发腹痛腹胀腹泻或者便秘等症状。
因此可见，我们日常吃的食物，按照其作用于人体的过程，可以分为五行——金、木、水、火、土，当然，饮食也是有凉热之分的，这里只说饮食对脏腑的影响，具体的食物温热属性还需要参考烹饪方法以及食用量。
如果食物不能充分被消化，就可以作为毒素积累在人体当中，时间久就会影响健康。所以，人们平时所说的“上火”，其实是指人体内部分解代谢食物过程中，由于火气过大导致的各种不适症状，其实，祛除体内之火才是关键。