蒜五行是什么？
大蒜为百合科草本植物，属于药食同源的食物之一 其性味辛、温，归脾经、胃经 《本草正义》载“大蒜，气味辛辣，而性最温和，能入脾胃以杀菌解毒”。
故大蒜主要的功效有：杀虫、解毒、消炎、杀菌的作用。 现代药理研究也表明；大蒜中含硫化合物具有杀灭细菌的功效，对白喉杆菌、结核杆菌、肺炎球菌、链球菌、金黄色葡萄球菌等均有抑制作用。 大蒜中所含的大蒜氨酸和蒜酶，在一定条件下可产生大蒜素，是防治疾病的有效成分。 此外还有降低血脂、血糖，预防和治疗动脉粥样硬化以及肿瘤细胞代谢的调节等作用。 对心血管系统也有一定作用，可以防止血管硬化及高血压，增强心脏收缩力，减少心肌损伤。
所以，目前大蒜已被广泛用于临床治疗，尤其对于感染性疾病如细菌感染引发的疾病疗效较好 对于健康人来说，每天食用5g左右大蒜，能够促进体内产生一种叫做蒜素的物质，这是一种很强的抗菌效果，能够有效抑制葡萄球菌、大肠杆菌、霍乱弧菌等的生长，进而起到预防炎症的发生。当然，这种作用的发挥与连续服用大蒜的效果会更为显著。如果短期内停止服用大蒜，或者改变不规律的生活习惯，那么体内的蒜素就会迅速下降且无法恢复，此时身体抵抗力就会减弱，病菌就会乘虚而入导致疾病发生。 所以要想身体健康，每天坚持吃5g大蒜是必不可少的。