美国有核桃吗?
美国是有核桃的,而且产量也是位居世界前列的。不过美国核桃与薄壳山核桃外貌相差较大,营养价值也有一定差别。在中国,人们所吃的核桃基本都是薄壳山核桃。薄壳山核桃是一种与核桃形态特征极为相似的美国特有干果,是世界著名的四大干果之一。
薄壳山核桃喜光,喜肥沃湿润而排水良好的深厚土壤,不耐水湿,侧根发达,萌芽力较强,雌雄同株,适生于低山、丘陵和平原。产美国大西洋沿岸中部至墨西哥湾。中国长江流域以南各地有栽培,适于作为核用造林树种和园林绿化树种。
中国从1907年开始从美国美国引种薄壳山核桃,经过100多年的引种栽培实践,在福建、四川、浙江、广西等地已有一定规模,福建建瓯、四川成都、云南昆明、江苏南京等地均有20多年生的植株栽培。近年来,随着核桃市场行情的看好和薄壳山核桃结果优良品质的被挖掘,薄壳山核桃在湖南、安徽、江西、广东等地逐步获得推广,新植面积逐年增长,形成了中国南方核桃产区,在部分地区被列为主导经济林树种。