美国猪肉为什么便宜?

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美国猪肉之所以便宜,是因为美国在养猪方面有资源优势以及技术优势。

首先是资源优势。中国是一个以种植作物为主的国家,所以玉米的种植面积是比较大的。而在美国,大豆和玉米的种植面积基本上是50对50,由于美国的生猪产能是大于中国产能的,所以美国用来作为饲料的玉米需求是大于中国需求的 ,因此美国会种植更多的大豆用来出口到中国国内,这样一来大豆的种植面积就会上升而玉米的种植面积就会下降 ,因此大豆的价格就会下降玉米的价格就会上升 。而猪肉的价格是和饲料玉米的价格呈现正相关的,所以美国和中国的猪肉在出口到其他国家的时候,中国的猪肉价格是贵于美国的。

美国养猪场

其次是技术优势。在美国,一个人就能够管理将近3000头生猪,而在中国,一个人管理500头生猪基本上就已经达到极限了,因此美国在饲养生猪这方面的人工成本就要低于中国。另外,在玉米价格大幅度增长的时候,美国可以利用廉价的大豆来作为饲料的补充,从而降低养猪的成本。

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