北京哪吃拉面?
老北京传统面条,比较出名的就是麻酱面了,比如前门大街上的郭记面馆,但是现在已经没有当初那么地道了。 比较小众的清真的面馆,能吃到比较正宗的拉面,有家叫林香斋的,在朝阳区西大望路,老板是回族人,很热情,拉面的口感很不错,值得一试! 北京现在有很多网红拉面店,但大多数都是山西刀削面或者陕西油泼面之类的,不是特别正宗。
去年底今年初吧,朝阳公园附近开了一家新疆风味的拉面店,好像也叫乌尔禾,去过两次,肉很多,味道也不错,喜欢吃的很够味的话完全可以去尝尝; 还有一家老字号也还行,就是杨记兴发砂锅居,他家有碗菜和砂锅两种,建议点砂锅,里面有个牛肉丸很好玩,像包子一样,哈哈~
之前还去吃过一家小馆子,名字忘了,就在前门大栅栏里,那个店里还有卖果脯和山楂糕的,可以去试试…… 其他的就不太记得了……